31, January 2025

योग और पोषण का संयोजन : स्वास्थ्य जीवन का आधार

VOLUME-8; ISSUE-1; JAN-2025

Author(s): डॉ. सतीश कुमार गोयल

Authors Affiliations:

क्रीड़ा अधिकारी, शासकीय नवीन महाविद्यालय, अकलतरी, बिलासपुर, छत्तीसगढ़

DOIs:10.2018/SS/202501004     |     Paper ID: SS202501004


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पौष्टिक आहार अच्छे मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। समग्र पोषण और योग दर्शन में बहुत कुछ समान है। दो विषयों का एक साथ उपयोग करने से आपके स्वास्थ्य लाभ अधिकतम हो सकते हैं। उनमें से किसी एक का अकेले अभ्यास करने की तुलना में अधिक शारीरिक और भावनात्मक परिणाम प्राप्त होते हैं। दैनिक जीवन में व्यायाम और उचित पोषण बहुत महत्वपूर्ण हैं। खाने का निर्माण दो प्रकार के संकेतों द्वारा होता है। होमोस्टैटिक संकेत शरीर की पोषक तत्वों की आवश्यकता से उत्पन्न होते हैं, भूख की भावना से जुड़े होते हैं, और आमतौर पर सेवन को व्यय के साथ संतुलित करने का काम करते हैं। दूसरी ओर, गैर-होमियोस्टैटिक भोजन पोषक तत्वों की आवश्यकता या भूख से नहीं बल्कि पर्यावरण और या भोजन के सुखद और पुरस्कृत गुणों से जुड़ा होता है। ये संकेत भोजन की शारीरिक आवश्यकता न होने पर भी खाने के लिए शक्तिशाली संकेत हो सकते हैं। माइंडफुल ईटिंग में खाने के दौरान ध्यान देना शामिल है, जिसमें भोजन की दृष्टि, गंध, स्वाद और बनावट पर ध्यान देना, चबाने की प्रक्रिया शामिल है और खाने के लिए गैर-होमियोस्टैटिक संकेतों के प्रति व्यक्ति की प्रतिक्रिया को प्रभावित करके सेवन को कम करने में मदद कर सकता है। वास्तव में, माइंडफुलनेस के उच्च स्तर मोटापे के निम्न स्तर से जुड़े हैं। इसलिए, सचेत भोजन गैर-होमियोस्टेटिक भोजन का मुकाबला कर सकता है। योग एक सचेतन तकनीक है और योग अभ्यास भावनात्मक भोजन को कम करने, खाने के विकारों को कम करने और मोटे लोगों में मानसिक स्वास्थ्य और आहार में सुधार करने में सहायक पाया गया है। इसलिए, योग अभ्यास किशोरों में स्वस्थ भोजन और शारीरिक गतिविधि को बेहतर बनाने का एक तरीका हो सकता है।

पाचन, अभ्यास, योग, पोषण, स्वास्थ्य, भोजन ।

डॉ. सतीश कुमार गोयल (2025), योग और पोषण का संयोजन : स्वास्थ्य जीवन का आधार, Shikshan Sanshodhan : Journal of Arts, Humanities and Social Sciences,    ISSN(o): 2581-6241,  Volume – 8,   Issue –  1.,  Pp.29-33.        Available on –   https://shikshansanshodhan.researchculturesociety.org/

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